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SORTIMENT

HOCHWERTIGE LEBENSMITTEL FÜR JEDEN

Wir liefern hohe Qualität und Sicherheit unserer Produkte. Dafür überprüfen und verbessern wir z. B. regelmäßig unsere Rezepturen und unser Produktangebot. Durch die Reduzierung von Zucker und Salz in unseren Produkten unterstützen wir Verbraucher bei einer bewussten Ernährung. Zudem setzen wir auf die Verwendung zertifizierter, nachhaltiger Rohstoffe in unserer Produktion.

GLEICHER GENUSS TROTZ WENIGER ZUCKER UND SALZ

Unser Anspruch sind stets zufriedene Verbraucher. Dazu zählt für uns auch die Überzeugung, dass bewusste Ernährung und Genuss harmonieren. Wir haben uns ambitionierte Ziele für die Reduktion des Zucker- und Salzgehalts unserer Produkte gesetzt und bereits große Fortschritte gemacht.

Unsere Ziele im Handlungsfeld Sortiment

Zuckerwürfel
Salzstreuer
den durchschnittlichen Zuckergehalt pro Liter der abgesetzten Getränke um ca. 30 Prozent reduzieren. Dieses Ziel haben wir mit Abschluss des Geschäftsjahres 2022 erreicht.
den durchschnittlichen Salzgehalt pro Kilogramm der abgesetzten Backwaren um ca. 30 Prozent verringern. Dieses Ziel haben wir mit Abschluss des Geschäftsjahres 2022 erreicht.
Zuckerwürfel
Salzstreuer
den durchschnittlichen Zuckergehalt pro Liter der abgesetzten Getränke um ca. 30 Prozent reduzieren. Dieses Ziel haben wir mit Abschluss des Geschäftsjahres 2022 erreicht.
den durchschnittlichen Salzgehalt pro Kilogramm der abgesetzten Backwaren um ca. 30 Prozent verringern. Dieses Ziel haben wir mit Abschluss des Geschäftsjahres 2022 erreicht.
Abgefüllte Limonade Flaschen auf einem Produktionsband
Kong Strong sugar free
Chia Brötchen
Ernährung

WENIGER ZUCKER

Genauso wie Geruch und Konsistenz ist auch Geschmack eine Gewöhnungssache. Seit 2015 arbeiten wir daran, schrittweise den Zuckergehalt pro Liter durch die kontinuierliche Anpassung unserer Rezepturen zu senken. So können wir die Verbraucher an einen weniger süßen Geschmack bei unseren Getränken heranführen.

Ernährung

WENIGER ZUCKER

Zusätzlich führen wir eine große Auswahl an zuckerreduzierten und zuckerfreien Getränken in unserem Sortiment. Jährlich kommen neue Alternativen hinzu und ergänzen unser Angebot klassischer Softdrinks.

Ernährung

WENIGER SALZ

In den vergangenen Jahren konnten wir insbesondere bei unseren Broten und Brötchen die eingesetzte Salzmenge reduzieren. Kontinuierlich überprüfen und optimieren wir unsere Rezepte. Beispielsweise enthält unser Krustenbrot heute über 40 Prozent weniger Salz als noch 2015. Bei unseren Weizenbrötchen haben wir die Salzzugabe um mehr als 30 Prozent reduziert.

LECKER UND GESUND

Sowohl den Zucker- als auch den Salzgehalt konnten wir bei unseren Getränken und Backwaren um durchschnittlich 30 Prozent senken. Doch das ist uns längst noch nicht genug. Wir investieren Tag für Tag in die Gesundheit, den Schutz und die Zufriedenheit unserer Verbraucher und arbeiten an einer noch größeren Auswahl an Produkten für eine ausgewogene Ernährung.

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NACHHALTIG UND ZERTIFIZIERT

Auch die Verwendung nachhaltiger Rohstoffe ist für uns ein wichtiges Kriterium unserer Verantwortung als Lebensmittelproduzent. Wir verwenden – wo möglich und wirtschaftlich sinnvoll – zertifizierte, nachhaltige und fair gehandelte Rohstoffe und fördern damit hohe Sozial- und Umweltstandards in unserer Lieferkette.

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